Predmet skúmania a význam chémie
Bez chemického pôsobenia by sa nezaobišla výroba, preto hovoríme, že chémia je všade okolo nás.
Chémia v kuchyni
Neodmysliteľnou časťou chémie je priestor, kde sa odohrávajú tie najzaujímavejšie experimenty. Tým miestom je chemické laboratórium. Ani sa neuvedomujete, že takým chemickým laboratóriom vo vašom dome je kuchyňa, kde vznikajú tie najchutnejšie maškrty.
Učíme sa pracovať v laboratóriu
Chemické laboratórium obsahuje veľké množstvo chemických látok. Tieto látky nazývame chemikálie. Aby sme si pri práci s nimi neublížili, musíme poznať ich vlastnosti a to zistíme len tak, že sa naučíme čítať jednotlivé značky na etiketách.
Význam vody
Voda, je veľmi dôležitým rozpúšťadlom pri rôznych metabolických procesoch v organizme, preto je súčasťou tiel rastlín a živočíchov vrátane človeka.
Fyzikálne deje
. S fyzikálnymi dejmi sa stretávame aj v chémii. O fyzikálnych dejoch hovoríme vtedy, ak látka zmení svoje skupenstvo, tvar alebo počet kusov, ale nedochádza k premene na inú látku.
Chemické deje
Chemické deje sa nachádzajú všade okolo nás, či už je to horenie, alebo varenie praženice.
Horenie etanolu
Horenie etanolu je chemický dej, pri ktorom sa menia látky na iné látky. Podmienkou horenia etanolu je prítomnosť kyslíka. Pary etanolu sú veľmi horľavé.
Zahrievanie modrej skalice
Zahrievanie modrej skalice prináša pohľad na fyzikálne a chemické deje. Zobrazuje zmeny vlastnosti látok.